岐阜県東濃地域の陶磁器「YH, プレート」。
釉薬のかかりにより表面にムラがあるプレートです。
本日は朝食のパンケーキを盛りました。使用したサイズは直径210mm。
鉄色の釉薬が食材の色を引き立ててくれ、簡単な朝食もカフェの様に見えます。
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食材を引き立たせる「YH, プレート」
日本に携わるデザイナーや作家、メーカー、ブランド商品をセレクト販売するショップ。ウェブギャラリー「二次回廊」併設。また私達は、KATAKUTANI（型九谷）、その他様々な企画と編集デザイン、オリジナル商品の運営・販売・卸しもしています。