JIU, FRYING PAN and HANDLE (Sold individually)

「つくる」と「たべる」を一つにしたフライパン
360度どこからでもズムーズに着脱できるスライド式ハンドルにより、収納しやすさと調理しやすさを両立させたフライパン。
厚手の鉄板を使っているので、外はカリッと中はモチモチ、簡単においしく調理出来ます。また、独自のリム形状は「お皿」のような佇まいがあり、そのまま食卓に出しても違和感のないデザインです。

*このページは個別販売品用です。
*出荷時の油脂コーティングのため、画像のフライパンに模様がある様に見えますが、洗えば落ちます。

[ incomplete translation ]

¥3,300¥4,950

FRYING PAN JIU small
¥3,300 (+) 30 points

4 in stock (can be backordered)

FRYING PAN JIU medium
¥4,400 (+) 40 points

1 in stock (can be backordered)

FRYING PAN JIU large
¥4,950 (+) 45 points

3 in stock (can be backordered)

JIU HANDLE / Beech
¥4,400 (+) 40 points

2 in stock (can be backordered)

JIU HANDLE / Walnut
¥4,950 (+) 45 points

2 in stock (can be backordered)

Manuf,Brands: JIUDesigner,Creator: TENT (Masayuki Haruta & Ryosaku Aoki) , T Categories: , Tag:

Description

JIU

Size / S 215"diam (160"ID) × 36"H (30"deep) mm
Reverse side: 120"diam mm
Weight: 560g
Size / M 255"diam (200"ID) × 42"H (36"deep) mm
Reverse side: 145"diam mm
Weight: 800g
Size / L 300"diam (240"ID) × 45"H (40"deep) mm
Reverse side: 180"diam mm
Weight: 1080g
Size / HANDLE 190" L × 35"diam mm
Weight: 200g
Materials Frying pan: Iron
Handle: Natural wood , Iron
Surface finishing Frying pan: Hard temper processing
Range of Use Gas cooktop , IH , Oven

Important points

  • 出荷時のフライパンには油脂コーティングがされています。お手元に届きましたら食器用洗剤で鍋をよく洗い、その後水気を十分に取ってからご使用下さい。
  • フライパンは、製造工程上1つ1つ手作業で「ハードテンバ―加工(焼付油ならし)」しているため、温度・湿度や環境により「焼きムラ・黒い斑点」が出来てしまいます。使用上問題ありませんのでご了承下さい。
  • フライパンの中に料理を保存したままにしないで下さい。サビの原因となります。
  • ハンドルをフライパンに取り付けたまま、調理の際に振らないで下さい。落下と持ち手破損の原因となります。
  • 接隣するコンロの炎がハンドルに触れないように注意して下さい。
  • フライパンを急加熱および急冷却をしないで下さい。本体中央部が膨らみ、破損の原因となります。
  • 食器洗浄機や食器乾燥機は使用しないで下さい。

Regarding Delivery / Gifting

Delivery Time 1~2 weeks if not in-stock.
Delivery Type International delivery (outside Japan),
Express home delivery,
Gifting Options (Only in Japan) Gift-Wrapping,
Greeting Card,
Noshi (Japanese gift wrapping ribbon paper)
  • JIU, FRYING PAN and HANDLE

    3種類のフライパンサイズと2種類のハンドル。
    自由に組み合わせて使用が可能、重ねて収納することも出来ます。

    内径: S-160mm , M-200mm , L-240mm

  • Reverse side

    IHでもご利用いただけるフラットな裏面。勿論、ガスコンロ 、オーブンでもお使いいただけます。

    裏面直径: S-120mm , M-145mm , L-180mm

  • Sliding handle

    無垢の木材で作られた、片手で着脱できる独自のスライド式ハンドル。

  • S size

    ハンドルは、コンロからの持ち運び、オーブンからの取り出しの際にご使用ください。フライパンに取り付けたまま、調理の際に振らないで下さい。

  • blank

    そのままお皿として食卓へ。
    お皿のような佇まいなので、焼いたらそのまま食卓へ。食器の移し替えが不要なので料理が覚めてしまうこともありません。
    フライパンは樹脂加工(テフロン加工)と同じような感覚で使用すると素材を焦がしてしまいます。焦げ付かないためには、油の量と火加減を適切に調整する事が大切です。

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